Deutsche Tageszeitung - Guide Michelin testet jetzt auch Restaurants in Istanbul

Wetter - Berlin 29°C

Guide Michelin testet jetzt auch Restaurants in Istanbul

WISSENSWERTES 21.04.2022

Guide Michelin testet jetzt auch Restaurants in Istanbul / Foto: © AFP/Archiv

Der renommierte französische Restaurantführer Guide Michelin nimmt Istanbul auf seine Liste der kulinarisch lohnenswerten Destinationen auf. Die türkische Metropole werde als 38. Ziel in den Michelin-Führer aufgenommen, teilte dessen internationaler Direktor Gwendal Poullennec am Donnerstag mit. "Istanbul ist eine kulinarische Destination ersten Ranges (...), die wir bei allen Gourmets fördern wollen", sagte Poullennec bei einer Pressekonferenz.

Textgröße ändern:

Einige Restauranttester des Gastro-Führers sind demnach bereits in Istanbul unterwegs. Über die Namen der getesteten Gourmet-Tempel bewahrte Poullennec Stillschweigen. Die erste Auswahl der besten Istanbuler Restaurants wird am 11. Oktober veröffentlicht. Das Interesse des Guide Michelin an der Metropole am Bosporus passe zu den "Bemühungen, die Stadt auf die Weltbühne der Gastronomie zu heben", erklärte der türkische Kultur- und Tourismusminister Mehmet Nuri Ersoy.

(U.Stolizkaya--DTZ)

Stuttgarter Feuerwehr rettet vier junge Turmfalken aus heißer Blechverkleidung

Aus einer aufgeheizten Blechverkleidung hat die Feuerwehr in Stuttgart vier junge Turmfalken gerettet. Wie die Einsatzkräfte am Donnerstagabend in der baden-württembergischen Landeshauptstadt mitteilten, wurden sie am Nachmittag vom Umweltamt angefordert. Die Jungvögel steckten demnach in einem Wohn- und Geschäftshaus hinter einer gut 65 Grad Celsius heißen Blechverkleidung eines Kamins fest.

Polizisten retten in Thüringen Schwanenfamilie von Straße

Polizisten haben im thüringischen Gera eine Schwanenfamilie von einer Straße gerettet. Die zwei Elterntiere und sieben Jungschwäne brachen am Donnerstagmorgen zu einem Spaziergang zwischen Thieschitz und Bad Köstritz auf, wie die Beamten in Gera mitteilten. Dadurch blockierten sie im Berufsverkehr die Straße.

WHO kündigt Tests von zwei Behandlungen gegen Ebola für kommende Woche an

In der von dem jüngsten Ebola-Ausbruch schwer betroffenen Demokratischen Republik Kongo sollen voraussichtlich ab der kommenden Woche zwei Therapien zur Behandlung der tödlichen Krankheit klinisch getestet werden. Die Vorbereitungen dafür seien inzwischen abgeschlossen, sagte der Chef der Weltgesundheitsorganisation WHO, Tedros Adhanom Ghebreyesus, am Mittwoch vor Journalisten in Genf.

Überhitzungsgefahr bei Haustieren: Branchenverband appelliert an Halter

Angesichts der Extremhitze in Deutschland mahnt der Zentralverband der deutschen Heimtierbranche zu Schutzmaßnahmen für Hund & Co.. Hunde, Katzen, Vögel und Kleinsäuger könnten ihre Körpertemperatur nur in gewissen Grenzen regulieren, erklärte der Verband am Mittwoch in Wiesbaden. Meerschweinchen und Kaninchen etwa reagierten empfindlich auf Temperaturen von mehr als 25 Grad, sie bräuchten schattige Rückzugsorte und Frischwasser.

Textgröße ändern: