Deutsche Tageszeitung - Klöckner lädt zum Dialogforum zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung

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Klöckner lädt zum Dialogforum zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung

WIRTSCHAFT 05.11.2019

Klöckner lädt zum Dialogforum zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung / Foto: ©

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) lädt am Mittwoch zum Nationalen Dialogforum, um über Strategien zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung zu beraten (ab 11.00 Uhr mit Rede von Klöckner). Teilnehmen werden unter anderem Vertreter der Landwirtschaft, des Handels und der Gastronomie. Ziel ist es nach Angaben von Klöckners Ministerium, konkrete Zielvorgaben zu erarbeiten, um die Verschwendung von Lebensmitteln zu verringern.

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Bis zum Jahr 2030 soll die Lebensmittelverschwendung auf Einzelhandels- und Verbraucherebene halbiert werden. In Privathaushalten landen dem Bundeslandwirtschaftsministerium zufolge pro Jahr und Kopf 75 Kilogramm Lebensmittel im Müll. Die Hälfte davon ist demnach vermeidbar - Obst und Gemüse machen etwa ein Drittel der vermeidbaren Lebensmittelabfälle aus.

(W.Uljanov--DTZ)

Nach Leitzins-Entscheidung: Trump droht mit Entlassung von Notenbankchef Powell

US-Präsident Donald Trump hat den Notenbankchef des Landes, Jerome Powell, erneut zu einer Umkehr bei der Zinspolitik aufgefordert und mit dessen Entlassung gedroht. Er habe Powell auf jede mögliche Art und Weise dazu aufgefordert, den Leitzins zu senken, erklärte Trump am Freitag (Ortszeit) in seinem Onlinedienst Truth Social. "Ich war nett, ich war neutral, und ich war gemein, und nett und neutral haben nicht funktioniert", schrieb er weiter.

Mindestlohn: IG Metall für einvernehmliche Lösung - Bas vertraut auf Kommission

In der Debatte über einen höheren Mindestlohn hat die Gewerkschaft IG Metall die Sozialpartner in der Mindestlohnkommission zu einer einvernehmlichen Lösung gedrängt. "Wir erwarten eine Einigung in der Mindestlohnkommission", sagte Gewerkschaftschefin Christiane Benner der "Rheinischen Post" vom Samstag. Sie sei "sicher", dass die Kommission dies schaffen werde. Arbeitsministerin Bärbel Bas (SPD) unterstrich ebenfalls ihr Vertrauen in das Gremium.

Bas sieht kein Einsparpotenzial durch schärfere Sanktionen beim Bürgergeld

Bundesarbeitsministerin Bärbel Bas (SPD) sieht wenig Einsparpotenzial durch verschärfte Sanktionen beim Bürgergeld. "Die Sanktionen werden nicht helfen", sagte sie im Interview der Woche des Deutschlandfunks. Es sei eine falsche Annahme, dass sich über unkooperative Empfängerinnen und Empfänger von Bürgergeld viel Geld sparen lasse. "Die Wahrheit ist, wenn man sich die Zahlen anschaut, die sogenannten Totalverweigerer sind eine geringe Anzahl", sagte Bas.

Studie zeigt Wandel in der Erziehung: Erfolg und Gehorsam verlieren an Wert

Verantwortung, Nähe und Selbstbestimmung: Ihrem Nachwuchs derlei Werte zu vermitteln ist Eltern einer Studie zufolge mittlerweile deutlich wichtiger als Kriterien wie Erfolg und Gehorsam. Eine Umfrage der Krankenkasse Pronova BKK unter 2000 Müttern und Vätern ergab, dass Verantwortungsbewusstsein (48 Prozent), Hilfsbereitschaft und Höflichkeit (jeweils 47 Prozent) auf der Liste der Eigenschaften, die Eltern vermitteln möchten, ganz oben stehen. Die Ergebnisse lagen der Nachrichtenagentur AFP am Samstag vor.

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